正常龍蝦養殖管理投放的種蝦后，一般雌蝦抱卵結束、籽蝦脫離母體的時間大約是在10月的中、下旬，此時的外界氣溫已經開始逐漸下降。氣溫降低，對龍蝦種苗的生長是不利的，如果不將脫離母體的幼苗，快速培育生長至體長超過三公分，那么在12月下旬至二月上旬，一旦遭遇極端寒冷天氣，龍蝦幼苗就有可能導致因環境惡化出現大量應激性死亡。龍蝦養殖技術人員表示要想讓小龍蝦幼苗避免在極端低溫時受到傷害，那就要做好以下五個方面的工作。

一、稻田收割完水稻上水后移栽水草。在水草選擇方面，建議大家首選種植伊樂藻，這種水草不僅移栽后易成活、而且耐低溫。在溫度5度以上便開始生長，在移栽伊樂藻時，應按行距8—10米，株距3到4米進行移栽，移栽密度不能過大，否則容易導致在來年4月份時就造成水草封塘現象。小龍蝦育苗塘擁有適量的水草覆蓋面積，不僅可以凈化水質、增加水體溶氧、給小龍蝦苗提供脫殼、躲避敵害的理想場所，而且可以提高區域的水體溫度，有助于隱藏其中的小龍蝦幼苗安全的越冬。

二、培肥蝦塘水體。小龍蝦幼苗不同于成蝦，它生長前期主要依靠攝食水中的小型藻類和浮游動物，我們通過肥水便可以明顯的增加育苗塘中蝦苗喜食的天然餌料的數量。另外，肥水還可以有效抑制育苗塘中的青苔的滋生。

三、投喂豆漿。由于小龍蝦幼苗個體較小，剛開始不能攝食顆粒直徑較大的飼料，因此我們在投喂時，Z簡單有效的方法是每個禮拜，沿環溝四周潑灑一次豆漿（用量大約是一畝稻蝦田潑灑1.5斤浸泡后的黃豆所研磨的豆漿）。如有條件，肥水時使用生物餌料肥則更有助于小龍蝦幼苗的生長。因為生物餌料肥不僅可以促進育苗塘中有益藻類的生長，而且有些營養成分是可以直接被小龍蝦苗所攝食的。實踐證明，定期潑灑一些優質生物餌料肥，不僅可以起到肥水的作用，而且給育苗塘增加天然生物餌料數量提供了可靠的保證。

四、注意做好冬天氣溫低時候的水位管理工作。在低溫來臨之前，一定要適當的提高育苗塘的水位，盡可能的保證平臺水位達到50公分左右，在冬季，適當的水深，可以提高水體底層的溫度，保證小龍蝦幼苗能夠安全越冬。

五、靈活掌握育苗塘的水位、及時變換投喂高營養的飼料。從全國大范圍看，一般在二月下旬，氣溫就會逐漸回升，此時為了提高水體溫度，促進小龍蝦幼苗快速生長，就要靈活的適當的降低水位，利用陽光增加水體溫度，促進小龍蝦苗生長。除了正常的補菌、培藻、補鈣等常規管理工作外，還要每天對小龍蝦苗投喂高蛋白，小顆粒全價配合飼料。

只要做好以上幾個方面工作，在三月下旬或四月上旬，我們育苗塘中的大部分小龍蝦苗都可以達到一斤120尾左右的規格。這樣規格的小龍蝦苗轉塘投放到精養塘中，經過大約一個月左右的時間飼養，便可以達到上市銷售標準，成為早一批可以進行銷售的成品蝦。